百香果是几月份的水果?

百香果在夏季和秋季成熟，主要集中在6月到11月之间。这种水果喜欢温暖的环境，南方地区7月就能采摘，北方地区要等到9月。百香果藤蔓可以结出几十个果实，每个果实大小像鸡蛋一样，颜色从绿变紫时就表示成熟了。

百香果含有丰富的维生素C和膳食纤维，可以榨汁、做沙拉或者泡茶。新鲜百香果保存期短，常温下放3天就会变软，冷藏能多放一周。人们喜欢把它加入酸奶或冰沙中，酸甜的味道特别受欢迎。