广式月饼是什么?

广式月饼是广东传统糕点，外皮酥软，内馅丰富，常见豆沙、莲蓉、蛋黄等口味。中秋节必备美食，形状圆润，象征团圆，甜度适中，深受喜爱。制作工艺讲究，选用优质面粉和糖，烘烤后香气四溢，老少皆宜。

广式月饼历史悠久，起源于唐代，清代盛行至今。分咸甜两种，咸味有叉烧、腊肉，甜味有椰丝、核桃。包装精美，常配铁盒或礼盒，送礼体面，价格从几十元到几百元不等，市场销量逐年攀升。