冬天为啥超市没有南瓜?

冬天超市很少见到南瓜，因为南瓜是夏秋季节的作物，成熟后需要储存才能供应冬天。南瓜在低温环境下容易腐烂，运输和保存成本很高，商家不愿意冒险进货。南瓜的种植周期长，冬天产量低，市场供应自然减少。

南瓜的储存条件苛刻，需要干燥通风的环境，普通超市很难满足。消费者冬天更偏爱耐储存的蔬菜，南瓜需求下降，超市进货量也跟着减少。加上运输困难，南瓜在冬天就成了稀罕物。