冷泡茶比例是多少?

冷泡茶的比例一般是茶叶和水的重量比1:50到1:100之间，比如5克茶叶配250毫升水，或者10克茶叶配1000毫升水。水温不需要加热，直接用冷水或冰水浸泡，时间约4到8小时，具体看茶叶种类和个人口味偏好。

冷泡茶适合绿茶、乌龙茶和白茶，红茶和普洱茶也可以尝试。浸泡时间越长，茶汤越浓，但不要超过12小时，否则容易产生苦涩味。夏天喝冷泡茶特别解渴，还能保留茶叶的天然香气和营养成分。