白茶存放时间越久越好吗?

白茶存放时间越久不一定越好，优质白茶陈化后香气更醇厚，口感更顺滑，但存放条件差会导致发霉变质。白茶需要避光、干燥、通风的环境，温度最好控制在20度左右，湿度不超过60%。存放超过10年的老白茶数量稀少，市场上多数陈茶存放时间在3到8年之间。

存放时间过长会让白茶失去鲜爽感，茶汤颜色变深，香气减弱。新白茶有清花香和毫香，陈化后转为药香或陈香，但超过20年的白茶口感会变得平淡。消费者购买时要注意生产日期，建议选择存放5年左右的白茶，性价比更高。