清明果皮有点苦还能吃吗?

清明果皮有点苦可以吃，苦味来自艾草或碱水，不影响安全。苦味较轻时洗净即可食用，苦味过重建议去掉外皮。清明果本身无毒，苦味不影响健康，但口感会差一些。

苦皮不影响食用，但多数人选择去除。清明果的苦味来自天然成分，对身体无害。若苦味明显，去掉外皮后内馅依然美味。清明果是传统食物，少量苦味不影响安全，但口感会受影响。