颚口线虫高温能杀死吗?

颚口线虫在高温环境下会被杀死。60摄氏度持续加热10分钟就能消灭虫体，沸水煮5分钟也能彻底杀灭。日常烹饪时，肉类彻底煮熟就能避免感染，微波炉加热也能达到同样效果。阳光暴晒数小时也能杀死虫卵，高温是消灭颚口线虫的有效方法。

颚口线虫怕高温，但常温下存活能力强。虫卵在土壤中能存活数月，幼虫在生肉中可存活数天。低温冷冻不能杀死虫体，零下20度保存数周后仍有活性。保持食物高温处理是预防感染的关键，生熟分开存放也很重要。