干包榴莲是哪种状态?

干包榴莲是果肉水分较少、质地偏干的状态，果肉呈金黄色，甜度高带点苦涩，吃起来像奶油般细腻。这种榴莲成熟后自然脱水，果肉收缩，口感更浓郁，适合喜欢浓郁风味的人。干包榴莲的果壳较薄，果肉占比高，每个榴莲能取出5-6块果肉。

干包榴莲在东南亚地区很受欢迎，泰国和马来西亚的农民会特意挑选这种品种。这种榴莲的保存时间比湿包榴莲长，常被制作成榴莲干或榴莲糕。干包榴莲的价格比普通榴莲贵30到50元，因为产量少，采摘难度大。