微波炉烤红薯多少火力?

微波炉烤红薯用中火或高火，时间控制在5到8分钟。红薯大小不同，调整时间很重要，小红薯5分钟足够，大红薯需要8分钟。中途翻面一次，受热更均匀。火力太低烤不熟，火力太高容易焦皮。

微波炉烤红薯省时省力，不用预热。选红薯要挑圆滚滚的，皮光滑无虫眼。烤好后红薯软糯香甜，糖分渗出更美味。记得用叉子扎几个小孔，蒸汽能顺利排出，避免爆炸。