水磨是指的是什么服务?

水磨是一种传统加工服务，人们用水力带动石磨碾磨谷物。磨坊主会收取一定费用，帮助村民把稻谷、小麦、玉米等磨成面粉。这种服务在山区和农村很常见，省去了人工碾磨的辛苦。

水磨的历史可以追溯到几百年前，至今在一些偏远地区仍在使用。磨坊通常建在溪流旁，利用水流推动木轮转动。这种环保方式既节省人力，又能保持谷物的原味，深受当地居民欢迎。