直接晒干的茶叶叫什么茶?

直接晒干的茶叶叫晒青茶，比如云南的普洱生茶就是典型代表。这种茶叶经过日光自然干燥，保留了更多原始风味，茶汤色泽偏黄绿，带有阳光的味道。晒青茶的制作工艺简单，却需要天气晴朗，湿度适中，才能保证茶叶品质。

晒青茶的历史悠久，最早出现在古代山区。农民们利用自然条件晾晒茶叶，节省燃料成本。如今，这种传统工艺仍然被部分茶农沿用，生产的茶叶适合长期存放，越陈越香。市面上常见的晒青茶还包括一些白茶和黑茶的基础原料。