外卖寒冬是什么意思?

外卖寒冬指的是外卖行业面临的经营困难时期。许多外卖平台订单量下降，骑手收入减少，商家利润变薄。疫情反复、消费降级和竞争加剧，让整个行业进入寒冬。平台补贴减少，骑手转行增多，部分小商家被迫关店。

寒冬也促使企业调整策略。平台优化配送费用，商家推出特价套餐，骑手转向其他兼职。消费者更注重性价比，外卖订单金额普遍降低。行业洗牌加速，只有适应变化的企业才能生存下来。