大棚里的西红柿能吃吗?

大棚里的西红柿完全可以吃，只要颜色鲜红、果实饱满，摸起来有点硬实就说明成熟了。这种西红柿在温室里长大，不受季节限制，一年四季都能买到。大棚里温度稳定，水分充足，西红柿长得快，甜度也不错，炒菜生吃都合适。

不过大棚种植的西红柿有时会打农药防虫，买回家最好用盐水泡10分钟再吃。有机大棚不喷农药，价格贵一点但更安全。自己家阳台也能种西红柿，不用打药，摘下来就能直接啃，特别新鲜。