菠萝蜜的出肉率是多少?

菠萝蜜的出肉率大约在百分之十五到二十之间，一个成熟的菠萝蜜能剥出几十块金黄色的果肉。果肉香甜多汁，可以直接吃，也能用来做甜品或炒菜。菠萝蜜的种子也能吃，烤熟后味道像栗子。很多人喜欢买整个菠萝蜜回家慢慢享用，因为果肉新鲜又实惠。

菠萝蜜是热带水果，个头很大，一个能重达几十斤。它的外皮坚硬，需要用刀切开才能取出果肉。果肉包裹在黄色丝状物里，吃起来很方便。菠萝蜜的营养丰富，含有维生素和膳食纤维，对身体很好。现在超市里也有切好的菠萝蜜卖，方便顾客购买。