海底捞试用期几天?

海底捞试用期一般为3天，新员工需掌握基本服务流程和操作规范。试用期间员工要学习摆台、传菜、清洁等工作，每天练习3小时以上。试用期内表现合格可转正，不合格则延长1天考核。

海底捞注重员工实际操作能力，试用期内有老员工全程指导。新员工需通过3项实操测试才能转正，包括服务礼仪、菜品介绍和应急处理。试用期工资按正式员工80%发放，包吃包住。