西红柿台湾叫什么?

西红柿在台湾叫番茄，当地人也常叫它洋柿子或红柿子。这种蔬菜颜色鲜红，味道酸甜，常出现在炒蛋、凉拌和汤里，是台湾家常菜的重要食材。台湾人喜欢用它做菜，也生吃当水果，一年四季都能买到。

台湾的番茄品种很多，有大的、小的、圆的、椭圆的，颜色也有红、黄、绿等。农民会在田里种番茄，超市和菜市场也卖新鲜的番茄。番茄富含维生素，价格便宜，是台湾人餐桌上常见的食物，大人小孩都爱吃。