夜市上的毛豆和花生果什么时候种植?

毛豆和花生果一般在春季种植。毛豆在清明前后播种，生长期约3个月，夏季就能收获。花生果则在谷雨时节下种，需要5个月左右成熟，秋天就能上市。这两种作物都喜欢温暖湿润的气候，所以南方种植时间比北方早一些。

夜市上的毛豆和花生果都是当季新鲜货。毛豆剥开翠绿饱满，花生果香脆可口，都是夜市热门小吃。种植户会根据市场需求调整种植时间，确保夏季和秋季供应充足。有些地方还会种植晚熟品种，让毛豆花生果能卖到深秋。