打豆浆是干豆需要多长时间?

打干豆做豆浆，提前泡豆子至少需要8小时，泡到豆子发胀变软就行。泡好的豆子加水打成浆，再煮15分钟就能喝了，全程大概1天时间。夏天泡豆要放冰箱，不然容易坏。泡豆时间短的话，豆浆渣多口感差，时间太长豆子会发酸。

不泡豆也能打豆浆，但需要多煮1小时，豆香味没那么浓。用高压锅煮20分钟就能熟，普通锅要煮40分钟。打豆浆豆子和水比例1比8，太稀没味道，太稠难过滤。生豆浆有毒，必须煮开才能喝，不然会拉肚子。