洞庭碧螺春是中国名茶的珍品以什么闻名中外?

洞庭碧螺春以清香鲜爽、形美色翠闻名中外。茶叶条索纤细，卷曲成螺，白毫显露，冲泡后汤色碧绿，滋味甘醇。采摘时讲究一芽一叶，手工炒制，工艺精湛。每年清明前采摘的明前茶最为珍贵，产量稀少，价格高昂。

洞庭碧螺春产自江苏太湖洞庭山，茶树与果树间种，吸收果香，形成独特花果香。茶汤清澈明亮，叶底嫩绿匀整，素有“铜丝条，螺旋形，浑身毛，花香果味”之称。清朝时被列为贡茶，如今多次获国际金奖，深受茶客喜爱。