冰激凌和冰淇淋是同样的东西吗?

冰激凌和冰淇淋其实是同一种甜品，只是叫法不同。冰激凌是更常见的叫法，冰淇淋则是部分地区或商家的称呼。两者都由牛奶、糖和香料制成，口感绵密，口味多样，比如巧克力、香草和草莓。夏天吃冰激凌能解暑，大人小孩都喜欢。

制作工艺上，冰激凌和冰淇淋没有本质区别。都需要经过搅拌冷冻，让空气混入其中，变得蓬松。市面上有些产品会添加水果或坚果，增加风味。虽然名字不同，但吃起来都是一样的清凉美味，没有谁更好之分。