洋酒有保质期吗?

洋酒一般没有严格的保质期，只要密封保存好，存放几十年也不会变质。威士忌、伏特加这类烈酒酒精含量高，能抑制细菌生长，开封后尽快喝完就行。白兰地、朗姆酒存放时间越长，风味反而更醇厚，但要注意避光和恒温保存。

开封后的洋酒接触空气后，酒精会慢慢挥发，风味也会变淡。建议开封后半年内喝完，不然口感会变差。未开封的洋酒只要放在阴凉干燥处，能保存几十年，甚至成为收藏品。不同品牌的洋酒保存时间略有差异，具体可以参考瓶身说明。