绿芒果可以直接吃吗?

绿芒果可以直接吃，但口感偏硬酸，有些人不太适应。未成熟的芒果含有较多鞣酸，容易刺激肠胃，建议少量尝试或腌制后再食用。成熟的绿芒果则酸甜可口，富含维生素和纤维，是夏季消暑的好选择。

绿芒果的吃法多样，可以切片撒盐、辣椒粉调味，也能做成凉拌沙拉或泡菜。直接啃着吃容易沾汁，建议用刀切小块更方便。新鲜绿芒果水分足，但糖分较低，适合控糖人群适量食用。