苹果的储存温度是多少?

苹果的最佳储存温度在0到4摄氏度之间，低温能延长保鲜时间，避免腐烂。冰箱冷藏室是最理想的存放地点，但不要靠近冷冻区，否则会被冻伤。苹果喜欢干燥环境，最好用保鲜袋装好再放冰箱，防止水分流失。

苹果储存时还要注意隔离其他水果，因为会释放乙烯气体，加速成熟。常温下苹果只能放3到5天，而冷藏能保存1个月以上。挑选时要挑无碰伤、无虫洞的苹果，这样储存效果更好。