莲蓬是莲花的果实吗?

莲蓬确实是莲花的果实，形状像个小碗，里面藏着许多莲子。莲蓬成熟后会变成褐色，莲子可以生吃也能煮粥，还能做成药材。莲蓬和莲花、荷叶都来自同一种植物，夏天水里长出粉色花朵，凋谢后就结出莲蓬。

莲蓬里的莲子数量不少，一个莲蓬有20到30颗莲子。莲蓬采摘后晒干能保存很久，莲子去芯后味道清甜。莲藕是莲花的地下茎，脆嫩好吃，整株植物都有用处，从花到根都能吃，全身都是宝。