几月种植根大蔬菜合适?

春季3月到5月是种植根大蔬菜的好时候，气温回升雨水多，适合萝卜、土豆、胡萝卜生长。秋季9月到11月也很合适，天气凉爽，土壤湿润，能让甜菜、红薯、山药长得更好。根大蔬菜喜欢疏松肥沃的土，提前翻地施肥，产量能提高不少。

种植时要注意选耐寒品种，春季避免晚霜，秋季防早霜。萝卜从播种到收获约60天，土豆需要90天左右，不同品种时间有差异。浇水要适量，积水会导致块茎腐烂，干旱则影响发育。合理密植能让每棵菜都有足够空间，长得更大更饱满。