冰箱冷藏室和冷冻室的适宜温度分别是多少?

冰箱冷藏室的温度最好保持在4到6摄氏度，这个温度能让食物保鲜又不结冰。冷藏室适合放蔬菜、水果、剩菜和饮料，每天开门次数别太多，温度会更稳定。冷冻室的温度要低到零下18摄氏度以下，这样才能长期保存肉类、冰淇淋和速冻食品。冷冻室里的食物可以放好几个月，但最好别超过半年，不然味道会变差。

冷藏室温度太高，食物容易坏；太低，蔬菜水果会冻伤。冷冻室温度不够低，肉类会变质，冰淇淋会化成水。冰箱门上的温度计能帮着调节，记得定期清理冰箱，别让食物堆得太满。夏天天气热，冰箱工作更吃力，温度可能需要调低一点。冬天冷，温度可以稍微调高，省电又环保。