羊肉串是韩国人发明的吗?

羊肉串不是韩国人发明的，这道美食最早可以追溯到中东地区，后来通过丝绸之路传播到亚洲各国。韩国的烤肉文化受中国和日本影响较大，常见的烤肉如烤牛排、烤五花肉更受韩国人欢迎。

羊肉串在中国新疆、内蒙古等地已有数百年历史，是当地传统美食。韩国街头小吃中烤羊肉串并不常见，反而中国、中亚和土耳其的羊肉串更具代表性。韩国烤肉店多以腌制牛肉或猪肉为主，很少售卖原汁原味的羊肉串。