西瓜吃不完放冰箱里第二天还能吃吗?

西瓜吃不完放冰箱里第二天还能吃，但要注意保存方法。切开的西瓜用保鲜膜封好，放入冰箱冷藏，可以存放2到3天。时间太长西瓜会变软，水分流失，口感变差。冰箱温度低能抑制细菌滋生，但最好在24小时内吃完。

西瓜放冰箱后第二天检查一下，表面没有发霉、异味就能吃。冰箱里的西瓜容易吸收其他食物的味道，最好单独存放。如果西瓜出现变色或流水，说明已经变质，不能继续食用。新鲜西瓜冷藏后口感稍差，但解暑效果依然不错。