黑玉米的外衣是黑紫色的吗?

黑玉米的外衣确实是黑紫色的，颜色深得发亮，像墨水一样。它的颗粒饱满，煮熟后颜色更深，吃起来甜糯可口，特别适合做甜品或煮粥。黑玉米富含花青素，对人体健康很有好处，是很多人喜爱的健康食品。

黑玉米的种植历史悠久，主要分布在云南、贵州等地区。这种玉米产量不高，但价格比普通玉米贵很多。农民们用传统方法种植，不打农药，确保自然生长。黑玉米不仅可以直接吃，还能加工成玉米片、玉米饮料，用途广泛。