核桃啥时候成熟采摘核桃几月份成熟采摘?

核桃一般在每年9到10月份成熟，具体时间因地区气候不同而有所差异。北方地区如山西、陕西等地9月下旬开始采摘，南方地区如云南、贵州可能推迟到10月上旬。成熟的核桃外皮会从绿色变成黄褐色，轻轻一捏就能裂开，这时候采摘最合适。

采摘核桃时要注意安全，最好戴手套避免被青皮汁液刺激皮肤。新鲜核桃需要及时剥掉外皮，否则会影响口感。晾晒一周左右就能储存，每天翻动一次能让核桃干得更均匀。核桃树寿命很长，一棵成年树每年能结上百斤果实，是秋季很受欢迎的坚果。