冰鲜带鱼运输6天能吃吗?

时间:01-19人气:28作者:皇者何畏

冰鲜带鱼运输6天后是否可以食用,要看保存条件。如果全程冷链温度控制在0-4摄氏度,肉质依然新鲜,可以烹饪后食用。但若运输途中温度波动大,出现异味或黏液,建议丢弃,避免食物中毒。

新鲜带鱼富含蛋白质和DHA,运输时间越长营养流失越严重。购买时检查鱼眼是否清澈,鱼鳃鲜红,鱼鳞完整。运输6天后若鱼肉松弛、颜色发暗,说明品质下降,不建议食用。

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