牛油果什么季节成熟 一般是几月份成熟的?

牛油果在春季到夏季成熟，具体时间因品种和产地不同而异。墨西哥品种在3月到9月成熟，而加利福尼亚品种则在4月到9月成熟。牛油果树需要温暖气候，果实从开花到成熟需要6到9个月。中国南方地区牛油果成熟期集中在5月到8月，北方则较晚。

牛油果成熟时果皮颜色变深，轻轻按压有弹性。未成熟的牛油果质地坚硬，需要放置几天变软才能食用。牛油果树一年可结果多次，单棵树每年能产数百个果实。挑选时选择深绿色或紫黑色表皮的果实，这样的牛油果口感最佳。