鱼肝油在车里放了大半天拿出后胶皮有点融化还能吃吗?

鱼肝油在车里放了大半天，温度升高导致胶皮融化，不建议继续食用。高温会破坏鱼肝油的有效成分，还可能产生有害物质。胶皮融化后，鱼肝油容易受到污染，食用后可能引起肠胃不适。为了健康，最好丢弃这瓶鱼肝油，重新购买新的。

车内温度可达50度以上，鱼肝油中的维生素A和D容易失效。融化后的胶皮会渗入油中，影响口感和安全。鱼肝油开封后应冷藏保存，避免高温环境。即使胶皮看起来只是轻微融化，也可能已经变质。为了保险起见，不要冒险食用，选择新的产品更可靠。