超市卖的散装食品质量可靠吗?

超市散装食品质量参差不齐，有些面包、饼干放了好几天，标签上的生产日期模糊不清。坚果、糖果经常暴露在空气中，容易沾上灰尘或被顾客反复触摸。散装米面没有密封包装，可能受潮或混入杂质，购买时需仔细检查。

散装食品价格便宜，但风险较高。熟食区的小吃没有独立包装，卫生条件难以保证。豆制品、干货类如果存放不当，容易滋生细菌。建议选择信誉好的超市，尽量购买有包装的食品，确保安全。