大蒜头放水里能发芽吗?

大蒜头放水里确实能发芽，只要保持湿润温暖，几天后就会冒出嫩绿的小芽。大蒜喜欢阳光和水，每天换水能防止腐烂，发芽后还能继续生长成蒜苗。很多人喜欢用这种方法种蒜苗，既能吃又能观赏，简单又方便。

发芽的大蒜头需要充足的阳光和定期换水，温度保持在20度左右最合适。发芽后的大蒜苗可以用来炒菜或者做调味，味道清香爽口。如果不想让它继续长，直接拔掉蒜芽就行，整个过程不需要任何肥料或复杂操作。