永安笋干是什么口感?

永安笋干口感鲜嫩Q弹，带着淡淡的竹香，嚼起来有韧劲却不柴。泡发后能吸饱汤汁，炒炖时更入味，适合搭配肉类或素菜一起烹饪。

永安笋干选用春笋制成，经过日晒和炭火烘烤，保留了自然的咸鲜味。咬开能感受到纤维的细腻，回甘明显，做汤时能让整锅汤都带着清甜，是福建人餐桌上的常见食材。