铁扫把跟扫把菜是一植物吗?

铁扫把和扫把菜其实是同一种植物，学名叫铁苋菜。这种植物喜欢长在路边、田埂边，叶子有点像扫把，所以大家叫它扫把菜。铁扫把的茎秆比较硬，农村人常用它捆柴火，扫把菜的嫩叶还能当野菜吃，炒着吃或者做汤都不错。铁苋菜一年四季都能看到，春天发芽，夏天长得最旺，秋天结果，冬天枯萎，生命力特别强。

铁扫把和扫把菜都是苋科植物，没任何区别，只是叫法不同。这种植物能长到半米高，叶子椭圆形，开小花，结小果子。老一辈人常说铁扫把能清热解毒，有人还会摘它的叶子泡水喝。现在城里菜市场偶尔也能买到扫把菜，价格比普通青菜贵不少。其实它就是野生的苋菜，营养特别丰富，含铁量高，吃了对身体好。