桂花树下的鸡枞菌能吃吗?

桂花树下的鸡枞菌能吃，这种菌子味道鲜美，营养丰富。鸡枞菌喜欢生长在松树、橡树等树下，桂花树下的环境也很适合它生长。采摘时要选新鲜、完整的菌子，避免有毒品种。鸡枞菌可以炒着吃、炖汤，还能晒干保存，是很多人喜爱的山珍。

鸡枞菌生长在温暖湿润的地方，雨后更容易冒出来。桂花树下的土壤肥沃，菌子长得又大又嫩。这种菌子价格不便宜，市场上卖得很火。不过要注意辨别，有些毒菌和它长得像，吃错了会中毒。摘的时候最好找懂行的人帮忙，安全第一。