甘蔗是什么季节的?

甘蔗是秋季到冬季成熟的水果，主要在每年10月到次年3月收获。这个时期甘蔗的糖分积累最多，口感清甜多汁，适合直接食用或榨汁。甘蔗生长周期长达12个月，需要充足的阳光和水分，所以秋季气候干燥时甜度最高。

甘蔗在我国南方广泛种植，广西、云南等地产量丰富。一根甘蔗长约2米，重约5公斤，含糖量高达15克。冬季吃甘蔗既能补充能量，又能清热润喉，是很多人喜爱的冬季水果。