时间：01-19人气：21作者：谁斩青丝劫
家用豆浆机制作豆浆时，豆和水的比例一般建议1:8到1:10之间。比如50克干豆配400毫升水，或者30克豆子配300毫升水。豆子提前泡发4小时以上，出浆更细腻。水量太少容易糊底，太多则豆浆稀薄。不同机型容量不同，按说明书调整最合适。
豆浆机容量多为800毫升到1200毫升，每次放豆量不超过刻度线。豆子太多会影响机器运转，还可能煮糊。喜欢浓稠口感就少加水，清淡则多加水。豆子种类也会影响比例，黑豆比黄豆吸水多，需多加50毫升水左右。"
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