铁观音保质期多久?

铁观音的保质期受储存方式影响，真空包装的能放18个月，散装的只能保存3个月。干燥阴凉处存放的铁观音香气持久，潮湿环境容易发霉变质。未开封的铁观音茶饼能放2年，开封后建议半年内喝完。冷藏保存的铁观音能延长1年保质期，但取出后需尽快饮用。

优质铁观音存放3年后茶汤依然醇厚，存放5年以上会转化成熟茶风味。新茶清香扑鼻，陈茶滋味更浓。铁观音茶罐要密封避光，避免接触异味。每年检查一次茶叶状态，发现霉点或异味就不能喝了。福建茶农常把铁观音存放在陶罐里，这样能慢慢提升茶叶品质。