海木耳属于哪类植物?

时间:01-20人气:16作者:杀戮横行

海木耳不是植物,而是一种生长在海里的藻类。它颜色翠绿,形状像木耳,富含碘和钙质,常被用来凉拌或煮汤。海木耳生长在潮间带,靠阳光和海水中的养分生长,繁殖方式是释放孢子。

海木耳属于红藻门,和紫菜、海带是亲戚。它含有丰富的膳食纤维,热量低,适合减肥人群食用。海木耳在中国沿海很常见,福建、浙江一带的人常把它做成凉菜,口感爽脆,味道鲜美。

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