时间:01-20人气:28作者:一身傲气王
丹凤县水煎包店不少,老街口的张记水煎包最出名,皮薄馅足,咬一口汤汁满嘴香。东关市场的李家水煎包个头大,韭菜馅的特别受欢迎,每天早上排队的人能排到马路对面。还有西巷的王氏水煎包,猪肉馅的肥瘦适中,配上秘制辣酱,一口一个停不下来。
丹凤县的水煎包各有特色,有的外皮酥脆,有的馅料鲜嫩。老城区的陈记水煎包用传统老面发酵,蒸出来蓬松有嚼劲。南关的赵家水煎包配菜丰富,有粉丝、鸡蛋、萝卜丝,价格实惠,一份管饱。县城北边的刘记水煎包,现包现煎,出锅时滋滋作响,香气飘满整条街。
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