食品检验费记什么科目?

食品检验费应计入管理费用科目。企业为保障食品安全支付的检测费用，属于日常运营支出。这笔费用不直接参与生产，也不用于销售环节，而是维持企业正常运转的必要开支。类似费用还包括办公费、差旅费等，均列入管理费用核算。

食品检验费也可根据情况计入其他科目。若检验与特定产品生产相关，可计入生产成本或制造费用。如果检验是为销售产品而发生的，则计入销售费用。企业需根据费用性质和用途，选择合适的会计科目进行记录，确保账目准确清晰。