麻团可以在冰箱里储存多久?

麻团放在冰箱里能保存3到5天。用保鲜袋装好能防止水分流失，避免变干变硬。冷藏时温度控制在4度左右，口感会保持得更好。超过一周的麻团容易变质，建议尽快吃完。

冷冻能延长保存时间，麻团可以放2到3个月。冷冻前用保鲜膜包好，能防止串味和冻裂。吃之前用蒸锅加热，这样麻团会恢复外酥里软的口感。反复解冻会影响麻团的口感，不建议这样做。