中国有几种五谷?

中国有五种五谷，分别是稻、黍、稷、麦、菽。稻就是水稻，黍是黄米，稷指小米，麦包括小麦和大麦，菽是大豆。这些作物几千年来一直是中国人的主食，养活了无数人。

五谷在不同地区有不同叫法，但种类基本固定。稻子南方种得多，小米北方常见，大豆用途广泛，小麦磨成面粉，黄米用来酿酒。古人说五丰登，就是希望这五种粮食都能丰收，这样大家就有饭吃，日子过得安稳。