薄荷和鱼香菜是同一种植物吗?

薄荷和鱼香菜不是同一种植物，薄荷叶片较圆，气味清凉，常用于泡茶或调味；鱼香菜叶片尖长，气味浓郁，多用于炒菜或做汤。薄荷属于唇形科薄荷属，鱼香菜属于罗勒属，两者科属不同，外形和用途也有明显区别。

薄荷喜欢湿润环境，生长周期约3个月，能反复采摘；鱼香菜耐热耐旱，生长周期约2个月，适合夏季种植。薄荷含薄荷脑，能提神醒脑；鱼香菜含芳香油，能增进食欲。两者虽然都叫香草，但实际差异很大。