什么叫转基因品种?

转基因品种是通过现代生物技术，将其他生物的基因转移到植物或动物中，培育出具有新特性的品种。比如抗虫玉米、耐储存番茄，这些品种能抵抗病虫害或延长保鲜期，帮助农民减少损失，提高产量。

转基因食品已经走进生活，大豆油、玉米淀粉等常见产品都含有转基因成分。科学家通过基因改造让作物更适应环境，比如抗旱小麦能在干旱地区生长。不过转基因技术仍存在争议，有人担心安全问题，也有人认为它能解决粮食短缺问题。