红茶一般泡多长时间?

红茶泡3到5分钟口感最佳，水温控制在90到95度之间。红茶种类不同，泡制时间略有差异，正山小种需要4分钟，金骏眉只需3分钟。泡太久茶汤会变苦，太短则香味不足。

红茶可以冲泡3到4次，每次时间适当延长。第一次泡3分钟，第二次4分钟，第三次5分钟。茶汤颜色从琥珀色逐渐变深，香气也越发浓郁。水温过高会破坏茶叶的营养，水温太低则无法充分释放茶香。