头茬的威海青皮无花果好吗?

头茬的威海青皮无花果特别好，果皮薄如蝉翼，果肉甜似蜜糖，每一口都爆汁。这种果子每年夏天最早成熟，个头饱满，香气扑鼻，咬下去满嘴都是阳光的味道。威海的土壤和气候让无花果长得格外水灵，头茬果更是精华中的精华，产量不高但品质一流。

威海青皮无花果头茬果营养价值极高，富含膳食纤维和维生素，每天吃两三个就能满足身体需求。这种果子可以直接吃，也能泡水喝，还能做成甜品。当地农民说头茬果最甜，因为吸收了整个春天的养分。不过要趁新鲜吃，放久了水分会流失，口感就差了。